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廚房五金如何保養?五金保養方法

目錄:常見問題發布時間:2018-06-29 11:43:46點擊率:

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廚房作為家居制作飲食之地,廚房清潔與保養是保證家中飲食健康的前提。而現代廚房五金件比較多,油煙比較多,廚房五金配件的保養是重點。下面小編來教教給大家保養廚房五金的方法,避免廚房五金過油過滑生銹等問題。具體的廚房五金保養方法如下:





廚房五金的保養方法:





一、廚房五金保養:


廚房五金中對于餃鏈和滑軌,按期添加潤滑油,以保證部件開合順滑。拉手上不要吊掛重物或濕物,如有松動可調節其后部的螺絲。門板不齊或松動時,可用十字螺絲刀對門餃進行研究調整和緊固。





在使用時,廚房五金保養應留意以下幾點:


1、避免鹽、糖、醬油、醋等調味品直接傾撒在五金上,不慎發生時,應立刻擦拭干凈;





2、門鉸鏈應按期上油,保持開/合自如,并防止受潮生銹;





3、開/合抽屜時,忌用力過度,防止滑軌脫出或受到撞擊;





4、對高升藍、轉藍等大型五金,留意其旋轉拉伸方向,忌用死力。





二、廚具五金保養:


1、鍋,廚房中鍋一般是鐵鍋或者不銹鋼鍋,每次使用完之后應用洗滌劑或者水將它洗干凈,然后再蒸干鍋內水,圖賞一層食用油,防止生銹。





2、灶臺,作業完后,需要對灶臺上留下油漬的地方,清洗干凈。用柔軟濕布沾清潔劑刷洗,爐嘴用鐵絲將火控通刷。清洗完后,風干爐臺才能使用。





三、廚房水槽保養:


1、不銹鋼水槽,清洗時忌用鋼絲球、化學劑、鋼刷磨洗,用軟毛巾或軟布擦洗。





2、其他材質水槽,用清潔劑除油,保持水槽清潔,及時清洗濾盒后的管部頸端,以免長期堆積油垢愈積愈多。


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